Кондитерська начинка Пломбір термостабільна 10 кг

Переваги:

— ідеальна текстура, багатий смак і аромат,

— не втрачають властивості під час термообробки/заморожування,

— стабільна структура, не змінюється форма під чаc випікання,

— не розшаровуються під час випікання та зберігання готової продукції,

— не виділяють рідину в тісто під час приготування та зберігання,

— не піддаються карамелізації,

— стійкі до процесів окиснення

Кондитерські наповнювачі активно застосовуються для приготування хлібобулочних виробів, печива, пряників, різноманітних тістечок і кремів.

Наповнювач молокомісткий

Тип упаковки: ящик 10 кг

Термін придатності 6 міс.