Маргарин столовый 82% для тортов ящик 20 кг

Маргарин столовый 82% гарантирует высокое качество готовых изделий, оптимальную технологичность производства и возможность удешевления рецептур при сохранении качества. Грамотное использование высококачественных растительных жиров и рафинированного дезодорированного масла и их композиций позволило получить полезную продукцию, которая соответствует современным представлениям о здоровом питании.

Преимущества в использовании:

- высокая взбиваемость с сахаром по сравнению с аналогами;

- процесс формования изделий существенно облегчается;

- способствует образованию прекрасной равномерной пористости и получения рассыпчатой ​​структуры в готовом изделии;

- высокие органолептические характеристики готового изделия;